Em um ambiente em cloud, não é diferente você também precisa de profissionais que gerenciem e instalem suas aplicações, realizando relatórios, análises de melhoria, atualizações dos sistemas, softwares e etc.
A facilidade nesse ponto normalmente está na contratação, quando você contrata a infraestrutura, pode contratar um pacote de implantação, gerenciamento, suporte apenas para o projeto, dessa forma traz profissionais com Skills qualificados, maior eficiência e menor custo.
Assim você se concentra no seu negócio e recebe o suporte, estabilidade, disponibilidade e gerenciamento que necessita para seu projeto.